Her durumda biber tohumunun bir ekim zamanı vardır. ; Biber tohumu ve fidesinin ekim ve dikimi don tehlikesinin ortadan kalktığı zaman olmalıdır. ; Bu yüzden genelde ilkbahar, sonbahar ve yaz ayları içindeki aylarda tavsiye edilir. ; Bulunduğumuz bölgenin iklim koşullarına göre de değişiklik gösterebilmektedir.;